ゴミの量を減らす方法

[85. 匿名]

野菜くずが多いなら捨てないでスープとるといいよ。
じゃがいも・たまねぎの皮やキャベツの芯、しいたけの軸の硬いとことか。
必要な量たまるまで冷凍してもよし。
煮出すと嵩も減るので一石二鳥。