「資さんうどん関東進出」に歓喜する九州人、讃岐うどんと好対照の柔らかいうどんに魅了される人々 「何がいいって、酒が飲める！」

[190. 匿名]

>>168
うどんと蕎麦はそれぞれ良い面があるのに、それを知らない低収入の田舎者に言われてもね
そもそも西日本の立ち食い蕎麦は小麦粉入ってる店が多くてなんちゃって蕎麦だし

蕎麦は中に塩分がほぼ無いから、基本はざるでツユはチョンつけで食べて風味を味わう
一方うどんは中に塩分が多いし更にツユで塩分を摂るため、九州各県は高血圧通院者数が多いし、香川は糖尿病罹患率が常に上位