過食症(非嘔吐)の方語りましょう
130コメント2024/05/23(木) 21:55
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26. 匿名 2024/04/26(金) 18:19:39
>>14
キャベツってプリン体やばいんじゃなかったっけ+3
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32. 匿名 2024/04/26(金) 18:23:02
>>26
キャベツで痛風になったとか聞いたことないよ+30
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79. 匿名 2024/04/26(金) 20:20:02
>>26 >>53
多分シュウ酸と見間違えたのかな?キャベツの生は確かにシュウ酸が多く含まれてるよ。対策として茹でたり、15分水に漬けたりするといいみたい。
>シュウ酸は血液中の石灰分と強く結合し、人間の神経系を侵します。急性中毒症状は胃痛、口腔および喉の炎症を起こし、腎臓にダメージを与えます。+10
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