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235. 匿名 2024/04/19(金) 15:09:31
>>98
黒酢のあんかけってそういうものじゃ…?
揚げたての唐揚げにあんかけが好きな人なのかな+14
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252. 匿名 2024/04/19(金) 16:51:05
>>185
>>123
>>118
>>218
>>235
あんかけだからグニャってことじゃなくて
冷食の唐揚げってどれも成型肉みたくグニャとしてない?
冷凍でも油で揚げるタイプは肉感あるけど、
温めるだけのタイプだと上記。
それがあんかけで更に食感が失われてると思った。
+10
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