「床にこぼれた材料」で食品向け「紅麹原料」を製造 小林製薬「紅麹」サプリ健康被害問題

[34. 匿名]

氷山の一角かな
床に落ちたのをそのまま利用とか多くの食品工場でやってそう

[216. 匿名]

>>34
前職場の弁当作る工場で、新人さんが具材入った入れ物倒しちゃって必死に上の部分かき集めて戻してたから悲鳴をあげながらベテランバイトの外国人が止めてた
言葉の壁があって初めは社員も何を揉めてるのか理解してなかったけど現状見て察してキチンと対処してた
ベテランだからとか新人だからとか関係なく本人の衛生意識の問題もある

[318. 匿名]

>>34
さすがにそのままはないのでは？
洗える食材なら水洗いして食品用アルコールをかけて使うってのはかなりある事ではある…

[368. 匿名]

>>34
昔、おせちを詰めるバイトしたけど
コンクリートの床に落として捨てようとしたら
社員がすっ飛んできてアルコールスプレーをかけて、お重に詰めたからビックリした！

[535. 匿名]

>>34
小さな食品工場でパートしてる
落としたら何か付いてないかよく見て、アルコールシュッとして終わり
そんな会社だから床も汚い
　

[562. 匿名]

>>34
特に大阪は

[577. 匿名]

>>34
前に問題になった事のある食品会社は何でもミンチの機械に入れるとか言われてたよね