小林製薬「紅麹」 新たに1人死亡 計5人に 29日会見へ
2848コメント2024/04/04(木) 08:40
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874. 匿名 2024/03/29(金) 16:16:47
>>868
日本の紅麹菌はシトリニンを生成しない株だから生産したんだよ。中国の紅麹菌からシトリンはできるから欧米はまとめて注意喚起してるだけ。+6
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905. 匿名 2024/03/29(金) 16:28:58
>>874
菌だから株は不安定物質だよ。
あとこの件もぜひ読んでほしいです
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929. 匿名 2024/03/29(金) 16:35:56
>>874
アメリカではモナコリンKがダメなんじゃないかって言われてる
原因がモナコリンKなら紅麹自体がアウトになる+5
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