関西って味薄い？

[251. 匿名]

薄いのにソース大好きなんでしょ？
しかもウスターソースみたいな使い道があまり思い浮かばないもの
焼肉もよく普及してるみたいだし
よく分からないな

[252. 匿名]

>>251
神戸で西洋文化の影響により　阪神間でソースを使う様になった

要は食材によって調味料のアイテムが増えただけの事

それと近畿圏は醤油も何種類も使い分けているしソースもポン酢も複数使い分けている
データーがありましたね

[274. 匿名]

>>251
ウスターは万能じゃない？
隠し味にトンカツソースは無理だし。