マツコ ラーメン業界の「1000円の壁」に私見「少し考え方を変えてあげないと」 塩の魅力には…

[74. 匿名]

>>28
たぶん、２回目以降来てくれたお客さんにサービスしてくれるんだと思う。
私も時々行くラーメン屋さんは、初めて行った時にスタンプカードをくれて、２回目からスタンプカードをみせるとトッピングをサービスしてくれるから。

[89. 匿名]

>>74
それが接客業として良くないんでしょ？
スタンプカードに明確に書いてあるなら
良いとして
そうでない「常連だから」って言う
サービスは不平等で
サービス業としては致命的な悪癖ですよ