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18457. 匿名 2024/03/06(水) 14:47:24
>>18422
日本人って食事という行為を大切にしてるよね。ワンプレートではなく、小鉢やお椀、漬物皿、醤油皿と細かく分けて使う。
フランスも丁寧に大切に食事をするイメージ。+49
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18458. 匿名 2024/03/06(水) 14:55:15
>>18457
お魚用の皿もわける。
薬味も分ける時ある。
繊細さが素敵。+21
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18587. 匿名 2024/03/06(水) 18:43:20
>>18457
フランスは、日本人が椀でお茶をすする姿に憧れたらしく、カフェオレボウルなるものを作った。+26
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18613. 匿名 2024/03/06(水) 19:52:04
>>18457
これ、現代のお母さんを追い詰めるかもしれないんだけど、ある程度大きくなった子どもにはワンプレートじゃなくて、きちんと料理に応じた皿に盛り付けて欲しいと思うんです。
あと日本人独自の口中調味という食べ方。ご飯を基調にしておかずで味を調節するというのは世界でも日本人しかしなくて、自分で味を調整できるんです。これは今の子どもはできないですよね。おかずを一つ食べたらそればっかり食べて、終わると次の皿へと言う食べ方をする。
食べ方の好みはあるだろうけど、本来の食べ方を知った上で食べて欲しいです。+58
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18647. 匿名 2024/03/06(水) 21:13:44
>>18457
Xで「スーパーで買った寿司のふたに醤油かけてそのまま食べる」ってポストに共感の声が多くて、自分は行儀悪いと思ったんだけど同じ意見の人がいちいちうるさいってすごく叩かれてた。
ちょっとしたことだけどそういう文化は大事にしたいよね。+36
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19142. 匿名 2024/03/07(木) 23:04:29
>>18457
命に感謝して食事をし、季節や慶弔で食器を変えるのも素晴らしい感性ですよね。以前、断捨離して物を持たないミニマリストの生活をニュースの一部で放送していたんだけど、その人はご飯茶碗におかず3品くらいを全部のっけてひとつの器で済まそうとするの。物を増やしたくないからって。小さい子供がいる家庭だったからきっと子供はその食事の仕方が普通だと思い込んで成長してしまうよね。今思えば(作られた)断捨離ブームは日本人らしい生活を壊すことも目的のひとつだったのかな+35
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19275. 匿名 2024/03/08(金) 13:15:54
>>18457
・・・お皿洗うの面倒と時々思う私には痛い書き込みだわw
チッ反省してまぁ~す。+7
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