「まだ焼けと！？」ハンバーグを焼くときにありがちな“大失敗”写真にさまざまなアドバイス集まる⇒「室温に慣らしてから」「サウナを思い浮かべてください」

[77. 匿名]

>>64
それでも不安
見てる肉汁がOKかどうか自信ない
特に子供に食べさせるやつは

[100. 匿名]

>>77
子供のはレンチンしちゃう

[101. 匿名]

>>77
あ〜
ならチーズinにするとマシかも？
スライスチーズを３枚ぐらい重ねたのを中に入れとけば普通のハンバーグより火の通りはいいよ
(ピザ用とかのシュレッドチーズでもいいけど、はじめはチーズに偏りができるかも？)
レンチンして肉汁少なくなっても何となくチーズがカバーしてくれると思う

それか茹で卵いれて爆弾ハンバーグにしたり、小さいのには鶉の茹で卵入れてあるのも楽しいよ
⚠ゆで卵を丸のまま入れたらレンチン禁止！
レンチンすると殻がなくても卵の中の蒸気が逃げず爆発する可能性がある。
半分とか薄切りに切ってあれば大丈夫⚠

中心にすでに火が通ったものか、それ以上加熱しなくていいもの入れるといいよ