味見が嫌いな人

[4. 匿名]

味見が嫌いってどうして？

[38. 匿名]

>>4
なぜか物凄く面倒なの

[61. 匿名]

>>4
まずかったら嫌だから味見しないようにしてる。

[71. 匿名]

>>4
食べる時新鮮な気持ちで食べられないから
味見しない
そんなにおかしな味にならないから
安心して

[73. 匿名]

>>4
私の場合は料理下手なんだけど、煮物とかは煮汁味見するけど炒め物とかはどの段階でしたらいいかわからないし味が薄くても調味料混ぜたので味付けしてるのにさらになにか足して味馴染むの？とか
甘味足りないのに味ついてる上に砂糖かけるの？とかわけわからなくなるからしない…
味が濃かったら私の料理スキルでは具材足したり水入れたりしても味が全体と馴染む気しないし修正できないからしない
こういうこと考えるのも味見すること自体がめんどくさいってのもある