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28. 匿名 2023/10/03(火) 14:46:07
>>17
北海道では鶏の唐揚げのことを「ザンギ」と呼ぶ。 「ザンギ」は一般的な鶏の唐揚と比べ味付けが濃いのが特徴。 揚げる前に鶏肉を醤油ベースの甘辛いタレに漬けこんでつくられる。 骨付き「ザンギ」と骨なし「ザンギ」の2種類あるが、道内では骨なし「ザンギ」を取り扱う店舗の方が多い。
だって+3
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34. 匿名 2023/10/03(火) 14:57:48
>>28
ザンギはマヨネーズ付けて食べたくなる。+0
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