電気圧力鍋を使いこなせなかった人たちの想定外 「意外に時間がかかる」「味見できない」「煮込みばかり作らない」

[18. 匿名]

お肉料理は柔らかくなって本当に便利だと思うけど、どうしても魚が柔らかくならない。イワシとか圧力をかけても骨がそのまま硬いままだし。。私のやり方が間違ってるのかも知れないけど、柔らかくならないなら普通にお鍋のほうが洗い物も楽ちんです。

[24. 匿名]

>>18
お酢入れてるよ

[49. 匿名]

>>18
それは、加圧時間をうんと伸ばしてみては。

[289. 匿名]

>>18
わたしもイワシやサンマを柔らかくするのが目的だったので、最大圧力が高いメーカーにしたら柔らかくなりましたよー。