意識高い風なことで実行してる事

[66. 匿名]

>>6
生の方が美味しいのわかってるけど生姜の皮むくの面倒
もしも生姜がつるっとした形状ならこの世に生姜チューブはないかも

[81. 匿名]

>>66
ショウガの皮はむかなくてもいいんだよ。

[101. 匿名]

>>66
スプーンのふちでこすって皮をむいているよ。

一気にすりおろして小分けに冷凍。

[104. 匿名]

>>66
冷凍して皮ごとすりおろす
ずっとそれでやっている

[120. 匿名]

>>66
すりおろすのも面倒だから少し水足してフープロ

[128. 匿名]

>>66
しょうがの皮にジンゲロール？だったか体にいい成分があるらしくて黒いところだけ切って剥いてない。