｢ゴディバのパン屋｣大ヒット､日本ならではの訳 ｢パンもチョコも売れない｣8月開店でも大盛況

[99. 匿名]

>>33
ロッテがココアを売ってない理由を思い出した。
ロッテは、明治や森永と同じ材料で2倍のチョコレートを作るからカカオが余らないんだって。
よって、ココアは売られていないとか。

[110. 匿名]

>>99
韓国ロッテと日本のロッテだと材料違うよね。韓国は、カカオバター使わなくてもチョコレートって名乗れるから植物性油脂使って作れるけど、日本じゃそんな小細工できないもんね

[143. 匿名]

>>99
カカオの実はカカオパウダー2に対してカカオバターは1しか取れない。1対1でチョコレートが作られるんだけど、ロッテはカカオバターの代わりに植物油脂を入れてるからチョコレートが2作れるのに対して、明治や森永は1しか作れない。

明治や森永は余ったカカオパウダーをココアにしてるが、ロッテは余らないからココアを売ってない。
だからロッテのチョコは油っぽいとかまずいと言われてるんだよね。