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398. 匿名 2023/06/21(水) 09:49:29
>>85
他のガル民が貼ってくれてた動画を見に行った。シェフ曰く『切りものは先に全部切っておくとスムーズ』ということで、肉→たまねぎ→キャベツの順で切ってて、コメ欄(コメ自体は2年前)で「野菜を先に切らなくていいんですか?」と指摘されてたよ笑
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1072. 匿名 2023/06/21(水) 12:56:30
>>398
この人32歳から料理人になったんだよね、調理学校にも行かずにいきなりだから料理の基礎も習ってないのかな
料理も値段の割に…と言われてるし、セルフプロデュースと宣伝営業がすごく上手い人なんだと思うけど一流の料理人て感じはしないわ
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2396. 匿名 2023/06/21(水) 16:45:56
>>398
素人の私でも野菜から切るよ。
食中毒とか危険だからね。+84
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2489. 匿名 2023/06/21(水) 17:08:21
>>398
素人の私でも野菜から切るよ。
食中毒とか危険だからね。+12
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