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33. 匿名 2023/06/14(水) 20:47:59
>>1
プロの料理人の料理教室をおすすめします。
以前、フレンチの料理長をしていた人の料理教室に通ったことがあって、プロならではのコツを教えてくれてすごくよかった。
パラパラのチャーハンを作りたければ温かいご飯で、ご飯を入れたらお酒をふるとご飯がほぐれるとか。
安い肉には砂糖を馴染ませると柔らかくなるとか。
ちょっとした裏ワザで家の料理がワンランクアップしますよ。+4
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