人生で1番美味しかったもの

[148. 匿名]

京都の三嶋亭 で食べたすき焼き。
建物自体に興味があって行きましたが、生まれて初めて食べた関西風のすき焼きに感動しました！当時東京で食べるすき焼きは多めの割りしたで煮るかんじでしたが、砂糖と少しの割りしたで肉をジュッと焼くのを見て、これが本当のすき焼きだと思いました。