「FC契約解除も辞さない」と通知、新たに100店舗が閉鎖の可能性…高級食パン「乃が美」の“危機”

[1. 匿名]

「FC契約解除も辞さない」と通知、新たに100店舗が閉鎖の可能性…高級食パン「乃が美」の“危機” | 文春オンライン

「高級『生』食パン」店をチェーン展開する「乃が美」が危機を迎えている。

今年1月には複数のオーナーが連名で「要望書」を内容証明で本部に送付した。すると、本部はFC6社に対して契約解除を通告する形で対抗。“泥沼内紛劇”が繰り広げられていた。

そんな中、本部はさらなる強硬手段に打って出た。現役オーナーが明かす。

「5月12日付で『1週間以内に遅滞したロイヤリティを支払わなければFCの契約解除も辞さない』という通知が届きました。受け取ったのは10社です」

すでに契約解除を通告された6社と合わせると店舗数は全体の7割、100近くになる。乃が美HPによると、国内の店舗数は直営店を含めて141。仮に100店舗が閉店すれば、残るのは、40店舗程度だ。

「ロイヤリティの分割払いを打診している一部のオーナーもいるが、本部が応じるとは思えない。このままだと、多くの店舗が消滅しそうです」（別のオーナー）

[4. 匿名]

>>1
パンに高級もクソもないと思う

[17. 匿名]

>>1
これさあ、買う方にも悪いイメージしかないんだけど
このへん本部がうまくやらないと消費者はますます離れていくんじゃないの？

[23. 匿名]

>>1
初めての時はどんなものかな？って思って、並んで買って食べてみて、それっきりだわ。

[25. 匿名]

>>1
駅ビルとか、近所にあったらたまに買うと思うけど、デパートの中、繁華街から外れたところにあるから、行かないよね。のがみだけでなく、にしかわ？とかおもしろい名前のパン屋、私の周りだと全部デパートか辺鄙な場所なの

[32. 匿名]

>>1
言うほど美味しくなかった

[73. 匿名]

>>1
FCだったのか。そんなに儲かるの？

[78. 匿名]

>>1
街のパン屋さんの食パンの方が適正価格で美味しい

[120. 匿名]

>>1
相変わらず一方的な記事ですね。
「延滞した」ロイヤリティを払いなさい。
って当たり前じゃ無いの？
延滞してたオーナーが「要望書」を出したのかしら？
要望書を出して無いオーナーも居るから、そっちの意見も聞いてみたいわ。

[129. 匿名]

>>1
インタビュー受けてたの見たけど、介護施設にパン無償か何かで卸してて、パンの耳まで食べたいってリクエストを聞いて作られたのにね
えげつないわ
初期に買ってきてくれて食べたけど、確かに柔らかくて美味しかった
そのあとはリピートしなかったな
お店の場所が悪かったのもあるけど、そこまでじゃなかったな

[131. 匿名]

>>1
美味しいけど、そこまで美味しいかと言われると…

私の舌ではわからなかった

[137. 匿名]

>>1
近所のマツキヨに併設されてる高級食パン売ってるお店通りすがりに見たら
パン並んでいるのに店員さん床拭きしてた。埃が舞うだろうに、
お客さんはいなかった。

[215. 匿名]

>>1
本部はロイヤリティで食ってんのに、FC店を大量離脱させるような真似してどうすんだ？

ブームが終わって売り上げが立たないから、ロイヤリティ頼みなんだろうね。
だから必死なんだろうな。

さっさと事業たためばいいのに。