パンサー尾形、妻の手料理「みりんの味しかしない」「それがストレス」愚痴こぼす

[11. 匿名]

豚汁にみりん？

[33. 匿名]

>>11
みりんは入れないよね。
具がさつまいもなそこからの甘みかなと思った。
あと自分は最初豚肉炒める時に砂糖入れてるから甘い。

[59. 匿名]

>>11
豚汁に限らず甘味出したいお味噌汁だと美味しくなるよ

[67. 匿名]

>>11
料理番組で、豚汁は仕上げに少しだけ砂糖を入れると、味がまとまります。ってやってたのを見たことある。そういうノリかな？？
でも、砂糖の味が、分かるほどは入れてなかったよ、私が見た番組は。みりん味になるのはよほど入れてるよね。

[70. 匿名]

>>11
豚肉と玉ねぎで甘味でるよね

[79. 匿名]

>>11
少し入れるよ

[129. 匿名]

>>11
みりん
入れるの？
そんな発想、なかったわ。
大根や玉ねぎとか野菜の出汁が出て、十分甘いんだけど。

[141. 匿名]

>>11
理解出来ないけど入れる人いる。
あれやるの味覚馬鹿か料理下手だと思う。
隠し味程度の量でもみりんって気付く。
素材の甘さで十分なのに。

[184. 匿名]

>>11
入れたことないけど美味しいよ