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32. 匿名 2023/05/24(水) 16:38:03
>>1
保育園の調理補助してますが調理は調理師がするので基本なし。盛り付けや食器の用意、洗い物が主な仕事です。厨房で動く仕事なので夏は暑いのが難点ですがほどよく身体動かすのが意外と楽しい+25
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97. 匿名 2023/05/27(土) 15:19:12
>>32
私がいた保育園の栄養士は、メニューは作れるけど実務がダメな人だった…
機嫌を損ねないよう、パートが下処理から調味料計量まで準備して、ドウゾと作っていただくパターン。
同系列の別の園に移ったら、調理師兼栄養士が何でも出来る人。
ラッキーと思ってたら、全員が同じ仕事を出来るようにという主義をお持ちで、
切り込み、調理、離乳食、おやつ担当と週ごとのローテーション。いや、キツかった。
でも、そこであらかた覚えたおかげで、どこでも働けるようになったけどねw+5
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