ちょっと変えるだけで料理がグレードアップする調味料

[41. 匿名]

サラダ油じゃなくて米油で揚げると味変わりますか？

[83. 匿名]

>>41
味もそうだけど、油の汚れ方が変わるよ。
コロッケを揚げた時に鍋肌にこびりつく黒い汚れが米油は出にくいから後片付けも楽チンです。