《激辛スクープ》ミシュラン掲載有名店の“3000円カニカレー”の中身は“カニカマ”だった！「ホンモノと間違って発注した…」店側が答えたインド人もビックリな“混入の理由”

[1. 匿名]

《激辛スクープ》ミシュラン掲載有名店の“3000円カニカレー”の中身は“カニカマ”だった！「ホンモノと間違って発注した…」店側が答えたインド人もビックリな“混入の理由” | 文春オンライン

「銀座の有名インド料理店でカニのカレーを頼んだら、カニカマが出てきた」記者のもとに困惑した友人から連絡があった。「見た目からして明らかにカニカマだから、変だなと思って店員さんに聞いてみたんだよ。そした…

「Kani 200g」との記載があった。1皿3000円。これが友人の頼んだ「カニのカレー」だろうか。

　念のため、本物のカニが200g入っているのか店員に聞いてみたが、「間違いない」とのことだった。ほどなくして、注文したカニのカレーが運ばれてきた。スパイスの香りや見た目は、想像していたインドカレーと変わりない。スプーンでカレーをすくってみると、中から約15cm×約3cmの赤い物体がごろごろと現れた。その物体は計4本あり、いずれも同じような長方形に近い形をしている。

　これはカニカマではないか――。(略)

出典：bunshun.jp

出典：bunshun.jp

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（中略）

　この社員の話をまとめると、次の通りだ。数年前にはワタリガニなどの殻付きのカニを使ってカレーを作っていた時期もあったようだが、食べづらいという客からの意見を反映し、最近はもっぱら調理済みのカニの身を仕入れていた。しかし、何らかの手違いで店員がカニカマを発注してしまい、そのままカニだと思い込んでカレーやスープなどに入れて提供していたという。

「通常、店の発注は運営会社が都度内容を確認していますが、年末年始でバタバタしていてそれができませんでした。完全にミスです。日本人はカニとカニカマの違いを知っています。まさかそんな日本人相手に、カニカマのカレーを3000円で出すことなんてしません」

　運営会社の男性は改めて意図的にカニカマを仕入れたわけではないと主張し、今後は間違いが起こらないよう発注方法を見直すとした。

[39. 匿名]

>>1
私はこういう言い訳を信じないタイプです

[54. 匿名]

>>1
ミシュランから何か言われるか掲載とりあげられるかな
日本だからって安心できなくなってきたね
産地偽装も増えたしさ

[73. 匿名]

>>1
ブーメラン
カニとカニカマ間違えるのなら
何らかの手違いでカレースパイスと塗料を間違って発注もありそうだね

[101. 匿名]

>>1
1枚目の一番右のカニカマちゃん、顔かいてあるやんwww

[105. 匿名]

>>1
想像以上にカニカマだった
美味しそう

[106. 匿名]

>>1
仕事出来ない男は開き直りまでがセット

[112. 匿名]

>>28
ねぇ、一部分だけを切り取って歪ませてるのは敢えて？
それても読解力ゼロなの？

「日本人はカニとカニカマの違いを知っています。まさかそんな日本人相手に、カニカマのカレーを3000円で出すことなんてしません」

>>1に書いてあるのはこれだよ？
インド人に罪を着せてるんじゃない、日本人相手の商売でそんなことしないと言ってるだけ。
発言者が日本人なのかインド人なのかその他の国籍の人なのかも分からない。

>>40が自演なのかすぐ騙されるお馬鹿さんなのか分からないけど、何が「日本人らしい仕草だと思った」だよw
この場合仕草という言葉は適切じゃないし、これ日本人のコメント？
プラス押してる人も愚かすぎる。
ちなみに経営者はインド人とのこと。

[127. 匿名]

>>1
つまりカレーの中に高級食材入れてもカレー味になるから意味がないということか

[128. 匿名]

>>1
正直ワタリガニの方が美味しい
ズワイガニとかタラバガニは一度ボイルしてるせいか薄味

ノコギリガザミを使えば身も取れると思う

[130. 匿名]

>>1
煮込めばばれないとでも思たのかな

[133. 匿名]

>>1
蟹にしてはやたらと安過ぎるなとは思わないのかな？
家庭で買う量だけでも値段に差があるから
キロ単位で買うならめちゃめちゃ差があると思うんだけど…