添加物気にしてる人の語り場【アンチ厳禁】

[466. 匿名]

>>304
酵母エキス、避けようがないくらい何にでも入ってる
添加物なのに無添加扱いしないでほしいわ〜
これ避けるのなかなか難しい

[554. 匿名]

>>466
要は物足りない旨味として使われてるわけだから塩麹、醤油麹、玉ねぎ麹辺りを常備しとくと大半は事足りるよ
私もオーサワの中華出汁と野菜ブイヨンは切らすことなかったけど、麹使い始めて殆ど使わなくなった