添加物気にしてる人の語り場【アンチ厳禁】

[228. 匿名]

>>132
よこ
ベジブロスご自宅で作られてるということですか？
シチューの前に、クズ野菜煮込んでスープ取りからってことでしょうか？すごい…
そこまでできずに、アルチェネロの有機ブイヨンに頼っちゃってた…これもガルで知ったんだけどw

[281. 匿名]

>>228
ベジブロス煮込むってほど大変じゃなくて、冷凍しておいたクズ野菜を10分くらい水から火にかけるだけです。（あんまり煮込むと灰汁が出て逆に美味しくない）
余ったら冷凍しておいて、それを使ったりしてます。