クリームボックスについて語ろう！

[69. 匿名]

>>1
今は郡山のいろんなパン屋でクリームボックス売ってるけどお土産屋さんで売ってるのはいまいちな感じがした
元祖クリームボックスのロミオは間違いない
アーモンド入りのクリームボックスが好き

クリームボックス元祖の店『ロミオ』。この人気商品誕生のきっかけは、デニッシュのパンに使うアーモンドクリームだったそう。新商品のアイデアを出し合っていた際、アーモンドクリームからアーモンドを除いてパンに塗ってみたところ、驚くほどおいしかったのだ！
　昭和51年に販売を開始し、瞬く間に若い女性の間で評判に。彼女たちが結婚し、子どもにクリームボックスを買って…そうやって郡山の一大ソウルフードはできていった。
　『ロミオ』のクリームボックスは、「食べやすいように小ぶりにしよう」「生地はサックリした食感へ」と、改良を重ねられてきた。現在は、クリームボックス専用の生地を低温熟成させ、ミルクの風味を生かしている。クリームはトロッとした食感とくちどけの良さを求めて生クリームにこだわった。
　生産性よりも品質を重視し、元祖の店としてのプライドをもって、今もおいしさを追求している。