秋田県民に質問トピック

1138コメント2022/12/29(木) 10:22

1131. 匿名 2022/12/20(火) 18:37:21
緑色の豆腐かまぼこは伊達巻風の。
青のりを練り込んだ皮(外生地)に豆腐とかまぼこのすり身を練り合わせたものを巻いてあり、昔からハレの日や結婚式の口取り(お膳)に出されていた料理なんだよ

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