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172. 匿名 2015/07/30(木) 22:45:35
〉50
さん、
味変えてるだけ偉いです。
私が言われたのは、
今でこそ流通や冷蔵技術が発達してスーパーにいけば季節問わず野菜が手に入りますが、
一昔前は旬のものしか手に入らなかった。
つまりこの時期の旬のもの、同じ野菜をずっと使うことはむしろ当たり前だとのことでした。
私は農家の娘なので、確かにこの時期のおかずって
ずーーっとナス、きゅうり、トマト、ピーマン
だったよな…と(笑)
なので味を変えるだけでOKだと思いますよ。+9
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