面倒な玉ねぎの皮むき 簡単に済ませる方法が、目からウロコ

[22. 匿名]

>>10
たまにバリバリちぎれて剥きにくいこととかなかった？

[43. 匿名]

>>22
かーっ！！て叫びたくなるくらいバリバリなのあるね、たまに。

[61. 匿名]

>>22
皮付きのまま洗って皮が濡れた状態にするとバリバリしなくて綺麗にむけるよ。

[134. 匿名]

>>1
>>22
水道の蛇口から水を出しっぱなしにして玉ねぎに流水をあてながら剥くと、切らなくてもベロンとむけます。
粉々にはりついたりしないよ。

イタリアンのシェフにバイト時代おしえてもらいました。

🚰
🧅

[145. 匿名]

>>22
バリバリになっちゃう薄い皮の玉ねぎはそのすぐ下の白い部分も硬くて美味しくないかな？と感じるから白い部分も一枚剥いちゃう