大野智 南の島でイタリア料理店のオーナーに！5年越しの悲願達成ですご腕シェフもスカウト

[83. 匿名]

>>70
あなた色々詳しいね
飲食店でもやってたの？

[102. 匿名]

>>83
友達(沖縄県外出身者)が飲食店出しては失敗。
事業に出資という形で絡んではないけど、外部委託でちょこちょこ手伝うことあり。
その流れで地元の主的な人と知り合い、裏事情を色々聞いたけど、沖縄でのビジネス展開は外から来た人が主的な人の手伝いなしにやるのは厳しいなぁと思った。