塩コショウの味付けだけで美味しい物

[40. 匿名]

>>31
臭みわかる。酒や生姜で臭み消ししないと気になるよね。でも臭くない豚肉もある。あの違いって何なのかしら。鮮度？飼料？

[65. 匿名]

>>40
鶏肉もたまに臭みあることある。牛はあまり感じたことないな。

[82. 匿名]

>>40
31です。先の私のコメントのマイナスの多さ見ても、皆さん臭み感じないのかな。リアルで周りの人は結構言ってるんだけどな？がるの皆さん、お高いお店でいい豚肉買ってるのかな。
うちは普通のスーパーで買ってるけど、一度だけ激安スーパーで買ったアメリカの牛肉が臭かった記憶があるけど、他ではあまり牛の臭みは感じない。

[88. 匿名]

>>40
夫が塩コショウだけの豚の炒め物がいいと言うのでしてみたら、夫だけがうまいうまいと言っていて、私と子供たち二人は食べられなかった。旦那実家でも塩コショウのみで出てくることが多く、私や子供たちは苦痛なので、臭み感じる人とそうでもない人がいるのかも。ちなみに夫は鼻炎。義両親はわからない。