もう梅酒は漬けましたか〜？

[71. 匿名]

梅酒好きなので、色々漬けてます！
ホワイトリカーの基本的なもの、ブランデー 、ホワイトラム、果実酒用の日本酒など。
日本酒で漬けたら、甘くてまろやかでとても美味しかったのに、今年はいつものスーパーに置いてなくて。

うちの近所では、南高梅が熟して黄色いものしか売ってないけど、黒糖梅酒を作るか悩んでる。
それか、諦められないからネットで果実酒用日本酒取り寄せて間に合うか、、、。