もう梅酒は漬けましたか〜？

[288. 匿名]

>>186
>>286
多少の泡は出るけど、瓶を煮沸すればたいていは大丈夫なはずだよ。青梅自体が微毒を持ってて抗菌力があるし。
でもシロップの場合は飲めるようになったらすぐに冷蔵庫へ入れた方がいいです。そのままだと発酵してしまうので。

[292. 匿名]

>>288
>>291
アドバイスありがとうございます！
火を通して冷蔵庫で保管してみます。
捨てようとしていたので助かりました！