もう梅酒は漬けましたか〜？

[201. 匿名]

>>198
平ざるに重ならないように並べて自然乾燥させて下さい
なりくちに水が溜まりやすいので丁寧に(キッチンペーパーでこよりを作って)
また、梅の傷や傷みがあると腐りやすいので取り除いてください
消毒した瓶は完全に乾燥させてください
水分があがってくるまで梅が空気に触れていると腐りやすいので、砂糖が溶けるまでは一日数回瓶をゆすって水分を行き渡らせてください