すき家「ワンオペ」で死者が 店内で倒れて3時間放置されていた女性従業員

[180. 匿名]

>>171
朝から開いてるカフェ店員経験者だけど、朝食ピークという時間帯があるよ。
うちは７〜８時頃だったけど、もう少し早い時間から混む店舗もある。
９時までワンオペはキツい。

[191. 匿名]

>>180
カフェの朝食ピークと一緒には語れないでしょ

[194. 匿名]

>>180
カフェはわかるけど朝から牛丼屋はそこまで混まないのでは
場所にとよると思う

[203. 匿名]

>>180
いや牛丼屋だよ？
ちょっと違うんじゃないかな
～5時まで2人置くような店が、繁忙時に1人体制にするわけがないと思うんだが