キャロットケーキ！

[2. 匿名]

昔よく母が作ってくれた

[77. 匿名]

>>2
うちの母も昔、作った事があります。
確かレシピ本ではなく、何かの料理エッセイの中にあったキャロットケーキでした。
このトピで紹介されているような、クリームの乗ったおしゃれなやつとかでは全くなかったですw
それでも、「ケーキ」っていうのが嬉しくて、おいしく食べてました。
スパイスなどもほとんど入ってなかったからか、色も素朴なオレンジだったように思います。