ガールズちゃんねる
  • 72. 匿名 2022/04/20(水) 18:47:49 

    >>24
    刺身にするなら肉厚過ぎて噛みきれないと思うよ!
    スルメイカだって刺身は美味しくないからね。

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  • 98. 匿名 2022/04/20(水) 21:36:51 

    >>24
    以前地元の加工会社がスルメにして試食会したけど、手間の割に(乾燥に5日)しょっぱ過ぎて美味しくないからもうやりませんだって笑
    ダイオウイカを食べた!……しみじみ噛み締める味 | RBB TODAY
    ダイオウイカを食べた!……しみじみ噛み締める味 | RBB TODAYs.rbbtoday.com

    ホタルイカなど美味な魚介類で有名な日本海富山湾だが、昨年は対照的に巨大なイカ、「ダイオウイカ」が相次いで水揚げされ注目された。このダイオウイカの試食会が22日、富山県射水市の新湊フィッシャーマンズワーフ「新湊きっときと市場」で開催された。

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