料理研究家・リュウジ氏、ロシア料理動画への批判に反論 「これだけ言っておく」

[233. 匿名]

>>229
味が濃ければ自分で調整するよね。普通味見するし自分の感覚でこのレシピだと醤油多すぎるなとかわかるし、メーカー違えば味違うし。お菓子なら分量通りに作るけど料理のレシピは食材と調味料の組合せとか手順やコツを参考にしてる。