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1. 匿名 2022/02/19(土) 13:19:50
自分にだけ冷たくて、他の人には優しい人とは出会ったことがありますが、その逆です。
私は、とあるバーで働いています。雇用主であるマスターが、お客様によって態度が180度違うので困っています。
従業員である私たちや、お気に入りのお客様にはとても優しいのですが、初めて来店されたお客様や、お酒のことをあまり知らない方に対し、かなり冷たい待遇をします。
そのあと私たちがどんなに笑顔で接客をしても繕えず、明らかにムッとされたり、ショックを受けてしょんぼりしたりして帰られるのを見て悲しくなります。
蔓延防止営業の中、お客が来ないと嘆いている割に、お客様に対し不親切で、なぜわざわざ逃すようなことをするのかもわからなくて困っています。+85
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5. 匿名 2022/02/19(土) 13:21:54
>>1 長いこと客商売してるから出来るやり方かもね(客を選り好み)
+68
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9. 匿名 2022/02/19(土) 13:22:48
>>1
理解できないけど、いるよねそういう人
素質もあるけどどんな環境で育ってきたんだろうと思う+83
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13. 匿名 2022/02/19(土) 13:23:48
>>1
経営手腕が皆無の無能経営者で草
会員制にしたら経営が成り立たないんだろう。そんなに一見さんが嫌なのに会員制にしないってお察し案件だわ。+59
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14. 匿名 2022/02/19(土) 13:23:56
>>1
そんな風にするなら最初から一見さんお断りにしろよ、だね
お店やる人に向いてない+77
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15. 匿名 2022/02/19(土) 13:24:29
>>1
私もバーで働いてた時のオーナーがそんな感じだったよ。飲み慣れてて振る舞いもお洒落で仕事も医師とか画家みたいな一流っぽいお客様以外の人が来ても、オーナーが本気でそっけなくするのでリピーターが増えなくて潰れた。
バーって客層が店の雰囲気に直結するからある程度はわかるけど、やりすぎてると当然潰れるよね+59
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32. 匿名 2022/02/19(土) 13:31:32
>>1
うーん、商売や売上だけを重視するならマスターのやってることはうまくないけど、店の個性やコンセプトみたいなのもあるからなあ。
それに、お酒に詳しい常連客も、あまりにもお酒を知らない人や店の流儀を無視したお客が目立ってくると離れちゃうだろうし。+1
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36. 匿名 2022/02/19(土) 13:34:26
>>1
ぜひ口コミでボロクソに書かれてほしい
そんな店うっかり行きたくないわ+21
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41. 匿名 2022/02/19(土) 13:39:38
>>1
そういう「分かってて」態度変える人っていつ自分が負の方にされるかわかんないから程々の距離感で居た方がいいよ
勝手に振り切れてストーカーになりそうw+16
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42. 匿名 2022/02/19(土) 13:40:12
>>1
私はそういうマスター嫌いじゃない
冷遇されることをつまみにお酒飲むw
経営が成り立ってるならそれで良いしちゃんと美味しい物を出してるなら意外と人来るよ+3
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49. 匿名 2022/02/19(土) 13:47:31
>>1
客を選ぶほどの格式高い店ならまだしも、その辺にある店なら経営者どころか人として最低だと思うよそのマスター+17
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56. 匿名 2022/02/19(土) 15:53:20
>>1
きっと仕事というものがわからなくなってるんだろうね
若い可愛い女の子たちと仲良くやることのほうが大事になっちゃったんだろう+8
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57. 匿名 2022/02/19(土) 16:19:52
>>1
コーヒー店だけど、そういう応対されたことある
ちょっとコーヒーのこと質問したらマスターにふん、みたいな態度
カウンターに座ってた他の常連客はマスターを持ち上げるような態度だった
2度と行かないと思った+13
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61. 匿名 2022/02/19(土) 16:53:57
>>1
大バカでしょそのマスター、蔓延防止営業中でお客がこないってアンタのせいじゃんそんな事に気付かないなんてそのマスター接客とかお店に向かない人なんでしょう。+3
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63. 匿名 2022/02/19(土) 17:55:42
>>1
そのマスターのお店口コミとかに悪い評価書かれてそうだねというかそのお店潰れるでしょ+2
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64. 匿名 2022/02/19(土) 18:53:56
>>1
あーいるね。裏表があるタイプね。こういう奴って別に優しくしてる人のことも心底どうでも良くてとにかくイラつかせたらいけないタイプ。大嫌いなタイプ。
いるんだよね、過剰にニコニコして大丈夫ぅ?とか言ってんだけど…普通にしてくれと思う。そんなんだからストレス溜まるんじゃんと思ってる。+5
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65. 匿名 2022/02/19(土) 20:04:25
>>1
私もバーで働いてる(そんな本格的でなはない)けど、うちのマスターもそんな感じだよ。客はマスターと話したくて来てるのに、自分の興味ない話は全然聞いてないし、寝ちゃう事もあるし、本当に勝手。自分のやりたい事だけやって話して、客の事はあんまり考えてない。長年のお客様は、それでも良くて通ってくれてるけど、新規のお客様の時はハラハラする。なるべく私がフォローして頑張ってるけどさ。
最初は、どうしてもっとお客様の事考え無いんだろう、もっとこうしたらいいのにとか色々考えたけど、はっきり言ってマスターは自分のやりたいようにやりたいから自分で店やってるんだなと思う事にした。私があれこれ口出しするなら、自分で店やるしかないなって。+2
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66. 匿名 2022/02/19(土) 21:23:01
>>1
常連客としても嫌だな
+3
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