ガールズちゃんねる
  • 105. 匿名 2022/01/14(金) 02:09:20 

    >>81
    成城石井も亜硝酸ナトリウムが入ってるので無添加ではないよ。
    亜硝酸ナトリウムは発色剤として、ハムやソーセージには必ず入ってる食品添加物です。
    亜硝酸ナトリウムは毒性が強く、食肉に含まれるアミンという物質と結びついて、ニトロソアミン類という発がん性物質に変化することによって、摂取し続けると、がんになる可能性が高まると懸念されています。

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