KFC、全米で代替肉チキン販売 健康と環境配慮で

[62. 匿名]

>>26
アメリカの代替え肉って大豆じゃないと思う
ビヨンドミートとかインポッシブルミートって聞いたことない？植物性タンパク質を原料に動物性タンパク質の分子構造を再現して味も見た目も食感も肉みたいで大豆を成形しただけのとは違うよ
ケンタッキーの衣に包まれてたら実際どっちがどっちかわからないくらいになってると思う
肉だけを食べ比べたら本物との違いもわかるけど