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148. 匿名 2021/11/30(火) 06:13:01
>>43
無知ですみません。
給水時のお水は分量外のお水ですか?
それとも調味料も含めた分量のお水ですか?+0
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149. 匿名 2021/11/30(火) 18:46:50
>>148
これは好みや器具の相性があるから何度か試してほしいんだけど、
まずは1合に対して250mlの水を入れて30分吸水させてから調味料を入れて
(調味料もめんつゆベースか、茅乃舎みたいな粉出汁ベースなのかで変わってくるんだけどね)
最悪べちょっとなってもごま油出したらちまきみたいになるからそれも楽しんでみて!笑
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