食文化の発達・歴史を知りたい

[419. 匿名]

>>384
日本では唐との交流で物流を運ぶ際にネズミから荷物を守るために猫を船に乗せていたので猫は大事だった、だから猫を招き猫みたいな縁起の良い扱いにしているんだと思う
ネズミは病気も運ぶし島国の日本には本当にありがたい存在だったから食べる文化は無いと思う
沖縄は琉球文化なので台湾と近い文化だからちょっと食文化も違いがある、国境などがはっきり出来る前まではサトウキビの収穫時期などは黒潮に乗って台湾と往来していた。
ちなみに中国人の知人は猫肉は酸っぱいって言ってた