60コメント2015/05/31(日) 15:07
10. 匿名 2015/05/15(金) 15:35:10
『甘酒』といえば、冬に風邪の予防の意味も込めて、熱して飲んで体を温めるものというイメージがありますが、元々は江戸時代に夏バテ防止として冷やして飲むことが一般的であったそうです。甘酒はその半分が糖分とも言われるように、比較的カロリーが高めですが、それだけでなく『ビタミンB1・B2・B6、葉酸、食物繊維、オリゴ糖、システイン・アルギニン・グルタミン等のアミノ酸』など多くの栄養素が含まれており、栄養剤としての点滴とほぼ同じ内容であることから『飲む点滴』とも呼ばれています。
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『甘酒』といえば、冬に風邪の予防の意味も込めて、熱して飲んで体を温めるものというイメージがありますが、元々は江戸時代に夏バテ防止として冷やして飲むことが一般的であったそうです。甘酒はその半分が糖分とも言われるように、比較的カロリーが高めですが、それだけでなく『ビタミンB1・B2・B6、葉酸、食物繊維、オリゴ糖、システイン・アルギニン・グルタミン等のアミノ酸』など多くの栄養素が含まれており、栄養剤としての点滴とほぼ同じ内容であることから『飲む点滴』とも呼ばれています。