「めんつゆばかり使うレシピ」に潜む3大深刻問題

[290. 匿名]

>>1
出汁パックならいいのかな？
色々使って茅乃舎に戻ったところです。

原材料名のところには
風味原料
(かつお節、イワシ煮干しエキスパウダー、
焼きあご、うるめいわし節、昆布)
でんぷん分解物、酵母エキス、食塩、粉末醤油、発酵調味料、(一部に小麦・大豆を含む)
と記載があります。

細かく気にする人はでんぷん分解物とか発酵調味料とかその辺気になるのかな？
麺つゆよりはいいかなと思って毎日使ってるのですが。