「めんつゆばかり使うレシピ」に潜む3大深刻問題

[261. 匿名]

>>16
濃縮は調味料として使える。
豆腐に醤油の代わりに掛けたり。
その場合は好みにもよるけど5倍の方がいいかも。
2倍でも流れ落ちるほど掛けなきゃだしストレートでは薄すぎる。

ストレートは調味料ではない。