同じ食材でも食べたくない料理がある人

[1. 匿名]

うちの子どもは鶏の唐揚げは大好きなのに、親子丼は全く食べません。鶏肉がかたいから嫌なんだそうです。作る方としては、バリエーションが減って困ります…。

[22. 匿名]

>>1
今は克服したけど
カレーうどんは大好き💕だけど
カレーライスが苦手でした。

[33. 匿名]

>>1
私は親子丼はなんか鳥臭くてあんまり好きじゃない。
唐揚げは大好き

[47. 匿名]

>>1
親子丼は鶏ひき肉で作ったら食べてもらえるかも
作るほうも鶏肉を切らなくていいし火の通りも早くなるしね

[52. 匿名]

>>1
鶏肉、ブラジル産とか外国産のを使ってない？
ネット情報だけど、外国産の鶏肉は揚げ物に適してるから、できれば国産の鶏肉使った方がいいよ。
実際、やってみたら本当に噛みごたえが違った

[63. 匿名]

>>1
鮭が魚の中で1番好きで寿司でも何皿かサーモン食べるぐらいだけど、シチューやクリームパスタに入るとだめ。
魚全般そうなんだけど、野菜とかに磯の匂いが染み付くと食べられない。
魚のしゃぶしゃぶも苦手…

[67. 匿名]

>>1
鶏肉を塩麹（手軽な液体がおすすめ）につけて、小さめにきって、煮れば親子丼にしても鶏臭さそんなに気にならなくなるよ〜
あと鶏肉をパックから出したあとに、キッチンペーパーで鶏の水気をとるのがおすすめ。その水気に臭みがあるんだって

[117. 匿名]

>>1
私がそれだ。
焼き鳥や唐揚げは好きだけど茶碗蒸しや煮物に入ってる鶏肉が食べれない

[128. 匿名]

>>1
なんとなくお子さんの言いたいこと、わかります。
唐揚げだとジューシーでパサパサしないから食べやすいんじゃないですか？
親子丼のときの鶏肉の下処理は何かされてますか？
酒で臭みを取って、先に片栗粉つけて焼いとくだけで、食べやすくなると思いますよ。
下処理は大切です！！

[130. 匿名]

>>1
うちは旦那が鶏胸肉しか食べたくないと言うので、胸肉で親子丼作るんですが
お肉に片栗粉をまぶしてから調理すると柔らかいし出汁にもちょっととろみがついて美味しいです。
冷めても卵も肉も硬くならず食べられます。

[166. 匿名]

>>1
ささみで作るとあっさりして美味しいよー。
私ももも肉の固いとこキライ。

[187. 匿名]

>>1
カレーのじゃがいもが許せない
サラサラとしたあの舌触り

[191. 匿名]

>>1
わかる。鶏も牛も大好きだけど親子丼も牛丼もあんまり好きじゃない。甘辛い丼が嫌なのかも。

[196. 匿名]

>>1
好みじゃない味付けや調理法があるのって当たり前じゃない？

私は甘辛い和食の味付けが嫌いだから、
ステーキは好きだけど、牛丼は大嫌い。
焼き魚は好きだけど、煮魚は嫌い。
天ぷらは好きだけど、天丼は嫌い。

あげたらキリがない。

[204. 匿名]

>>1
唐揚げは好きで親子丼微妙な人結構いるよね！

[205. 匿名]

>>1
私も唐揚げとかケンタッキーは好きだけど、
焼き鳥も親子丼もチキン南蛮とかもそんな好きじゃない