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84. 匿名 2021/09/16(木) 16:59:17
>>25
その聞きにいった珈琲屋で焙煎したてを売ってもらうのが最強
膨らみっぷりと香りがすごい+16
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144. 匿名 2021/09/16(木) 21:09:25
>>84
焙煎直後より数日経ってからの方がちゃんとコーヒーの香りがするんだって。直後は煙たさが残ってしまってるらしい。コーヒーマニアの人が言ってた。+4
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146. 匿名 2021/09/16(木) 21:22:01
>>84
>>144
一般的には焙煎3日後から14日後までが飲み頃とされています。
コーヒーの風味が安定する焙煎3日後から、香りの抜け始める14日後くらいまでという認識です。+2
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