お昼に食べるお弁当作り、いつ作る？

[43. 匿名]

卵焼きを作り置きしたいけど、腐らないか心配。
自分の分だけだから、卵ひとつでできる玉子焼きを毎朝焼いてるけど、やっぱり卵2〜3個使った卵焼きの方が美味しい🥚

[47. 匿名]

>>43
冷凍しておけば？？

[102. 匿名]

>>43

2～3日分を作って冷蔵庫に入れて使ってるけど
何年も大丈夫だよ。

[113. 匿名]

>>43
卵3個でだし巻きを作り、お弁当1回に入れる大きさに切ってラップでくるんで冷凍しています。
お弁当詰める時に解凍。

[133. 匿名]

>>43
お酢をちょこっと入れると冷凍してもふんわりしたままと聞いて（本だしてるような料理の先生がテレビで言ってた）やってる。元からマヨネーズちょっと入れてたけどさらにちょこっと。全然すっぱくもならないしオススメ。
こんな感じで、他にほうれん草のバター炒めとかを小分けにして冷凍。前日の残り、冷凍しておいた玉子焼き、副菜、ミニトマト、キャンディーチーズとか朝はポコポコつめるだけ。すぐ終わるよー！！自然解凍のブロッコリーとか凍らしたカップゼリーを保冷代わりに夏は入れたりしたよ！