シャインマスカットを語りたい!!!
485コメント2021/09/18(土) 16:12
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269. 匿名 2021/08/24(火) 20:23:03
>>195
出荷は糖度が上がってからしてるので
時期関係なく甘いのは甘いですよ
ただ酸味の抜け具合で感じる甘さが違うので
バランスがいいか悪いかだと思います
収穫してすぐより少し置いた方が酸味が抜けて
甘く感じたりします
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